Гробница Поль-Бабы

Гробница Гюль-Бабы (Gül Baba türbéje) (29) относится к немногим исламским постройкам, сохранившимся в Будапеште после вторичной христианизации. Гюль-Баба – мусульманский дервиш, скончавшийся в Буде в 1541 году. Восьмигранное купольное сооружение с красивым садом у подножья холма Роз (Rózsadomb) сегодня представляет собой маленький музей, посвященный памяти этого дервиша.

А также

Крокеты со сливами (силвашгомбоц)... 1,2 кг картофеля, соль 300 г муки-крупчатки, 20 г жира 1 большое яйцо около 400 г слив (желательно сорта мускатная венгерка) моло...
Блинчатый пирог Из 120 г молотых грецких орехов по рецепту №109 и из 180 г творога приготовить ореховую и творожную начинки, пропорционально уменьшив количество допол...