ПЕШТ

Буда, застроенная к западу целыми кварталами небольших домиков, похожа скорее на провинциальный город. Пешт, расположенный на другом берегу Дуная, в большей степени соответствует образу настоящей столицы: в нем чувствуется пульс современной жизни.

При римлянах здесь располагался «Пост напротив Аквинкума» (Castrum Contra Aquincum), который должен был защищать переправу через Дунай южнее нынешнего моста Маргит. До 1872-1873 гг. Пешт был самостоятельным городом, который достиг высокого уровня развития еще в позднее средневековье. Уже в XV в. он был окружен защитными сооружениями, на месте которых сегодня проходитМалая кольцевая улица (Kis Körút), расположенная между Цепным мостом на севере и мостом Свободы на юге.

Пик развития города Пешта приходится на XIX и начало XX вв. В это блистательное время культурного расцвета было построено множество зданий в стиле историзма и в стиле модерн (сецессион). Некоторые из них считаются красивейшими в Европе.

 

А также

ВДОЛЬ ПО ПРОСПЕКТУ АНДРАШИ   Центральная улица венгерской столицы, как уже говорилось ранее, - это проспект Андраши. Название улице присвоено на честь премьер-министра В...
Варгабелеш (творожная запеканка с лапшой)... Для лапши: 250 г муки-крупчатки 2 яйца, соль, 2 г жира Для начинки: 200 г ванильного сахара 100 г масла, 4 яйца, 600 г творога 500—600 г сметаны...