Чипетке (домашнее тесто для супа)

  • 80 г муки
  • 1 яйцо
  • соль

Из муки, яйца и соли (без воды) замесить крутое тесто. Раскатать его в лист толщиной около 1 мм, затем отщипывать от него бесформенные кусочки размером с ноготь. Варить в кипящем супе. Когда тесто готово (через 3—4 минуты), оно всплывает на поверхность. Название теста происходит от венгерского слова «чипкедни» — щипать.

А также

9. Употребление прилагательных в венгерском языке... В венгерском языке нет грамматического рода. Поэтому прилагательные, местоимения и числительные имеют одну форму, независимо от рода: piros sál...
20. Притяжательные местоимения и суффиксы в венгер... Притяжательные местоимения отвечают на вопрос "Чей?". В венгерском языке нет специальных притяжательных форм личных местоимений, поэтому притяжате...