Первые купальни Венгрии

Западный регион нынешней территории Венгрии около двух тысяч лет назад оказался под властью римлян.
В те времена Дунай стал границей Великой Римской империи, а западную часть нынешней территории Венгрии они назвали провинцией Паннония. Римляне принесли с собой высокую купальную культуру. Времена римского владычества мы можем называть первым периодом расцвета будайских купален.

Когда граница Римской империи пролегала вдоль Дуная, земли, расположенные к западу от реки, называли провинцией Паннония, ее столица — Аквинкум («aqua» в переводе с латыни значит «вода») — располагалась на территории сегодняшнего Будапешта. Археологи открыли здесь 21 древнюю баню и купальню. Система водопровода и остатки мозаики, украшавшей купальни в домах состоятельных римлян, свидетельствуют о том, что традициям купальной культуры в этих местах более 2000 лет.

Во времена короля Жигмонда, в XV в., будайские купальни пережили новый период расцвета. В то время Буда стала королевской резиденцией. Отдельный раздел изданного в тот период Будайского сборника законов посвящен купальням. В этом разделе отмечается, что общественные купальни являются важным объектом общественных контактов.

Среди действующих и сегодня купален купальня Рац, по всей вероятности, была построена в XV веке, в период правления короля Жигмонда. (Позже, во времена правления короля Матьяша, купальню назвали королевской. По преданиям король Матьяш распорядился соединить свой дворец с купальней крытым коридором, чтобы без затруднений проходить в нее. Писатели и поэты того времени славили лечебную силу купален.)

А также

ДВОРЕЦ ФЕШТЕТИЧЕЙ, ГОРОД КЕСТХЕЙ... В юго-западной части Венгрии находится всемирно известное озеро Балатон, вдоль берегов которого расположилось много курортных городов. Каждый из них и...
Песочный пирог с творогом а-ля Ракоци... Автором этого рецепта является шефповар Янош Ракоци (1897—1966). Для теста: 180 г муки-крупчатки 120 г масла, 60 г сахарной пудры 100 г сметаны,...