Государственный театр кукол
Государственный театр кукол (Állami Bábszínház) (77)обитает в большом здании, построенном в стиле ренессанс. Начиная с 1951 года, здесь ставятся спектакли и для взрослых. Среди них«Волшебная […]
Месяц: Июнь 2021
Бифштекс «Фести»
Блюдо названо по имени художника Арпада Фести (1856—1914). Мясо нарезать толстыми ломтями весом не менее 220 г (отбивать не надо), смазать горчицей, полить растительным маслом, […]
Есть ли в России двухэтажные поезда?
Запущенный в ноябре 2013 года первый российский двухэтажный поезд стал одним из самых популярных видов путешествия между шумной Москвой и прибрежной меккой — Сочи. В […]
Гробница Поль-Бабы
Гробница Гюль-Бабы (Gül Baba türbéje) (29) относится к немногим исламским постройкам, сохранившимся в Будапеште после вторичной христианизации. Гюль-Баба – мусульманский дервиш, скончавшийся в Буде в […]
Покупки в Венгрии, детские магазины Будапешта
Покупки в Венгрии навряд ли будут особенно выгодны – цены и ассортимент здесь примерно такие же, как в других странах Европы. Но походить по бутикам […]
Судачок по-тиханьски
1,8 кг молодых судачков целиком или 900 г мякоти судачков соль черный перец Для майонеза: 3 яичных желтка сок одного лимона соль уксус кайенский перец […]
ДОЛИНА КРАСАВИЦ В ГОРОДЕ ЭГЕР
В живописном городке Эгер, который расположен на севере Венгрии, в 2о минутах ходьбы от его исторического центра находится один из самых известных венгерских регионов – […]
Страна контрастов
Венгрию, которая уютно расположилась в самом центре Европы, вполне можно назвать страной контрастов. Где еще, например, вы найдете озеро, которое и на цвет, и на […]
Баранина с капустой
6 порций пёркёлта из выхолощенного барашка. 1 кг свежей капусты 600 г картофеля, укроп молотый черный перец, соль Из лопатки или грудинки барашка приготовить пёркёлт, […]
Токань семи вождей
Это блюдо было названо в честь вождей семи венгерских племен, в конце IX века пришедших на территорию нынешней Венгрии. 300 г говядины, 300 г свинины 300 г телятины […]